Chef baionense António Queiróz Pinto vence o Troféu Portugal 2025

O chef António Queiróz Pinto, natural do concelho de Baião, foi o grande vencedor do Troféu Portugal 2025, uma das mais prestigiadas competições de culinária nacional, que distingue o talento e a criatividade dos chefes que melhor representam a gastronomia regional portuguesa.

A edição deste ano reuniu oito chefes de cozinha, cada um em representação de uma das oito regiões gastronómicas de Portugal, tendo o chef baionense representado a região Porto e Norte.

A participação no Troféu Portugal faz-se exclusivamente por convite da organização, o que reforça o carácter seletivo e de prestígio da prova, reservada a profissionais reconhecidos no panorama gastronómico nacional.

O evento decorreu entre os dias 16 e 19 de outubro, no âmbito do Festival Nacional de Gastronomia de Santarém, que teve lugar na Casa do Campino.

Com esta distinção, António Queiróz Pinto reforça o nome de Baião no mapa da alta gastronomia nacional, levando consigo o sabor e a identidade da cozinha baionense.