FEIRA DO FUMEIRO DO COZIDO À PORTUGUESA E DOS VINHOS DE BAIÃO DE 4 A 6 DE ABRIL

Baião vai receber de 4 a 6 de abril a Feira do Fumeiro, do Cozido à Portuguesa e dos Vinhos de Baião, que decorrerá, como habitualmente, numa tenda gigante instalada na feira do Tijelinho.

Ali vai encontrar o melhor fumeiro que se produz em Baião, devidamente comprovado e certificado bem como apreciar os sabores do genuíno cozido à portuguesa, como se fazia antigamente nesta região, mantendo todos os produtos e sabores tradicionais e que deve ser acompanhado pelos deliciosos vinhos de Baião.

Além disso serão três dias de festa com cerca de três dezenas de expositores, onde poderá comprar e degustar os melhores produtos de confeção artesanal, com muita e diversificada animação.

Este certame, já adquiriu o estatuto de ser um ponto de encontro anual para muitos amigos e baionenses, mas também para visitantes que aproveitam esta feira para abastecerem as suas despensas de fumeiro, de vinhos de grande qualidade da casta avesso e pedernão, sobejamente conhecidos e apreciados e de outros produtos locais, nomeadamente os citrinos da Pala, de origem biológica.

Os “amantes” da cozinha tradicional, os restaurantes presentes no evento irão confecionar além do delicioso “Cozido à Portuguesa” o também famoso “Arroz de Moira com Grelos” e ainda o “Pastelão de Salpicão”.

Paralelamente, decorrerá também numa tenda, a escassos metros do certame, a Feira de Stock Off, organizada pela AEB – Associação Empresarial de Baião, local onde encontrará, entre outros artigos, roupas, calçado e muitas outras coisas, com grandes descontos.   

Como vê, os motivos para vir a Baião, durante estes três dias de festa, são muitos, pelo que, sugerimos que traga a família e aproveite para conhecer as lindíssimas paisagens que encontra em qualquer recanto do concelho, nesta época primaveril.