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O Comércio de Baião

2023/05/08

MESÃO FRIO: CONCELHO RECEBEU A MAIS RECENTE EDIÇÃO DO “TASTE IN DOURO”

Atualidade Destaque Última Hora

A Câmara Municipal de Mesão Frio, em parceria com o Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto (IVDP), recebeu a mais recente edição do “Taste in Douro”, um espaço de divulgação da excelência dos vinhos do Douro e do Porto, organizado todos os meses nos diferentes concelhos da Região Demarcada.   As iguarias gastronómicas da Tasca do Zequinha, harmonizadas com os vinhos da Adega Cooperativa de Mesão Frio, manifestaram a excelência dos produtos endógenos do concelho. Paulo Silva, presidente da Câmara Municipal de Mesão Frio, deu as boas vindas a todos os presentes, agradecendo a comparência e enalteceu a parceria com o IVDP, destacando os eventos vínicos que têm vindo a ser organizados pelo Município e os que estão previstos, como é o caso do “Douro em Tons de Rosé”. A Adega Cooperativa de Mesão Frio comprovou que os seus vinhos se adaptam a todos os momentos de consumo, através de provas comentadas pelo enólogo da cooperativa, Nuno Felgar. A Tasca do Zequinha preparou um prato de peixe, que foi harmonizado com o vinho branco Beetria Reserva 2020, um prato de carne harmonizado com o vinho tinto Beetria Reserva 2019 e para finalizar, leite-creme com o vinho do Porto Mesão 10 anos. O evento contou com a presença de Gilberto Igrejas, presidente do IDVP, que contextualizou a realização desta iniciativa organizada mensalmente pelo IVDP, desde 2019, destinada a consumidores e a pessoas ligadas à restauração, com o intuito de estimular o consumo responsável e informado de vinhos do Douro.  

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